23,00 €
Il vino Elisanda nasce da una selezione in campo delle uve vernaccia, successiva vinificazione in bianco con breve macerazione sulle bucce seguita da maturazione in botti di rovere Francese per 12 mesi e
un affinamento in bottiglia per circa 8 mesi.
100% Vernaccia di San Gimignano
| Uvaggio | 100% Vernaccia di San Gimignano |
|---|---|
| Colore | giallo paglierino con riflessi dorati |
| Odore | fiori gialli, frutta esotica matura, frutta caramellata, agrumi |
| Sapore | rotondo, fresco, avvolgente, persistente e caldo sul finale |
| Abbinamenti | formaggi stagionati, piatti di pesce elaborati e crostacei |
